GurmanTrip

€ 615 с человека за 4-х дневный тур.

в стоимость включено

Трансфер​
Экскурсионное сопровождение
Услуги гида
Организационный сервис

Цена за группу до 7 человек.

В стоимость не включено

Питание, входные билеты в достопримечательности.

Место начала экскурсии

Ваш отель / аэропорт Лиссабона.

Маршрут

Лиссабон - Куимбра - Буссаку - Авейру - Амарант-  Порту - Лиссабон

“Португалия на тарелке”

ДЕНЬ ПЕРВЫЙ – "Короли и пастухи"

Переезд из Лиссабона в Коимбру

Обед в городском ресторане, где представлена португальская гастрономическая классика в современной интерпретации. Краткий вводный курс в историю местной кулинарии.

Экскурсия по Коимбре
Первая столица и первый университетский город Португалии (с 1290 г.), гробницы первых королей, история любви до и после смерти, канонизированное чудо с розами, крепостные стены X в., музей в епископском дворце, одна из самых красивых древних библиотек в мире, свой стиль фаду, тематический парк «Португалия в миниатюре», кафе в монастыре на древнеримской дороге.

Ужин в ресторане в горах, где представлено ассорти из классических образцов гастрономии провинции Бейра Интерьор (18 специалитетов). Семинар-практикум по специфике португальской региональной кухни.

По желанию - посещение концерта коимбрского фаду.

Ночь в Коимбре


ДЕНЬ ВТОРОЙ – "Треска в стиле модерн"

Переезд из Коимбры в Бусаку


Визит в первый королевский дворец-отель посреди горного леса, который служил охотничьим заказником многим поколениям португальских монархов.


Обед-дегустация местных специалитетов — молочного поросёнка на вертеле в сопровождении игристого вина, гастрономической визитной карточки региона Байррада.

Переезд в Авейру

Экскурсия по Авейру
Авейру, город с самой вкусной солью, самой красивой мостовой и самой высокой концентрацией зданий в стиле ар-нуво в Португалии. В его пригороде Ильяву — провинциальный модерн и музей бакаляу (трески), священной португальской рыбы. На побережье Кошта-Нова расположена живописная рыбацкая деревушка с яркими домиками и прекрасными ресторанами с морепродуктами. А на пляже Барра можно встретить закат на самом высоком маяке Португалии.


Ужин на пляже Кошта Нова в ресторане морепродуктов, рекомендованном путеводителем Мишлен. Помимо классических устриц, мидий, креветок и лангустов, вам предстоит знакомство с местными деликатесами — морскими уточками персéбеш (percebes), моллюсками в утином бульоне и фаршированным крабом. Любители рыбы могут попробовать свежий улов в вареном, жареном и печёном виде. И даже любители мяса здесь не останутся голодными.


Ночь в Авейру


ДЕНЬ ТРЕТИЙ – "Кино, вино и игривый святой"

Переезд Авейру в Амарант

По самой красивой в мире трассе через долину портвейна перемещаемся в самый фотогеничный город Португалии Амарант.
Короткая экскурсия по Амаранту. В программе: римский мост, монастырь святого, ответственного за прирост населения, местные пирожные неприличной формы, набережная реки Тамега, музей современного искусства Соза-Кардозу.


Обед
Один из лучших ресторанов в стране с прекрасным интерьером и коротким, но выверенным меню и большими порциями. Специалитет - говядина DOP из Марау. Знакомство с уникальным португальским продуктом - “зелёным вином”.

Переезд Амарант–Порту
Свободное время

ДЕНЬ ЧЕТВЕРТЫЙ – "Богородица, требуха и портвейн"

Экскурсия по Порту. Кельтское поселение, римская колония, а затем - вольный северный город, который сам решал, пускать ли к себе королей. Город, который дал название стране, и на протяжении всей истории был центром оппозиции и народного сопротивления. Город святой девы, в котором обсценная лексика – неотъемлемая и обязательная часть речи, а блюда из требухи – предмет гордости и культа. Порту - мировой центр производства и продажи портвейна и лидер среди лучших европейских городов для туризма.


Обед в ресторане, который славится своими интерпретациями португальской гастрономической классики в духе глобализма и новейших кулинарных тенденций.


Перед отъездом речной тур и дегустация в винных подвалах Graham's.

После обеда: переезд Порту–Лиссабон